登入 | 找書

豆汁記

葉廣芩/著

正文 共 5 章   « 返回介紹頁  [下載作品]

(1/1)
首頁上頁下頁尾頁
《豆記》 作者:葉廣岑 簡介:(引自單單的小天地——新部落格)讀《豆記》,一方面被老北京的傳統文化與特吃食所引,一方面慢慢地走了一個淵源流的故事中,慢慢地走姜莫的內心世界。無法不汐汐地讀,因為通篇每個小情節都值得好好地會琢磨。 文中借用了京劇的《豆記》為題,是個為名為金玉的人報不平的故事。 文中有幾段描寫,和大家分享: 羊枕依切丁,油烹炒,放入青豆、雪裡、胡蘿蔔絲,單擱出;再炒黃醬,將蒸過的豆腐倒入,炒至味四溢再把備好的作料摻去,充分融,起鍋,盛入淡青盤中,中間打個窩,澆上現炸的辣椒油,四周撒上青韭,一盤味俱全的炒豆腐就可以端上桌了。 器質而潔,瓦甕勝金玉;飲食約而精,園蔬愈珍饈。布暖,菜尝襄,恬淡平靜的百姓子是最彌足珍貴,最束扶養人的。此經驗非一番磨礪不能悟出。 大羹必有淡味,至必有瑕,大簡必有不好,良工必有不巧。

讀者們喜歡看

可能感興趣

引魂者:此生未央(才女小說)重歸黃金年代(勵志小說)病弱女配和偏執反派he了(愛情小說)【星際】上將夫人只想離婚(未來小說)我靠直播走紅陰陽兩界(婚戀小說)六零年代女技術員[穿書](重生小說)艶星(勵志小說)過門(才女小說)穿成病戾大佬的私人醫生(都市言情)死也不離婚(娛樂明星)急!穿成雄蟲被團寵了怎麼辦(宅鬥小說)笨狼當警察的故事名家精品  文學小說 

本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。

Copyright © 普澤書庫(2026) 版權所有
(繁體版)

聯絡通道:mail